以下是:湖南省娄底市商薯19繁育基地的产品参数
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甘薯茎尖蛋白含有丰富的，消化道、呼吸道、关节在体腔、膜的和血管强的保护作用。这种可以防止在致动脉粥样硬化的动脉壁脂质沉积，扩大的如肝、组织和的免疫。此外，还了血小板，，防止的夜盲促进卫生职能，例如肠道，。 下面为大家普及一下地瓜成熟之后如何存放地瓜：对于地瓜我们应保证存在阴凉、干燥、通风的场所，避免存放的过于高温以及，从而容易地瓜的损坏，存放地瓜好的就是地窖存放，地窖阴凉、干燥非常的适合地瓜的存放，在存放时需要注意的是瓜只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。 在室内存放地瓜时应避免温度过低，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂;如温度过高时，又会生芽，好把室温控制在15℃左右，在存放时避免地瓜直接地面，好透气的木板箱内保存，以免因地面的从而地瓜腐烂。 脱红薯苗的培育有些种植红薯苗的农户，怕是担心问题红薯不增产，中薯率不，利用红薯茎尖培育茎尖苗是解决红薯脱途径。出脱苗可增产30%以上中薯率10%，出干率2%-3%，对红薯黑病、黑痣病和其他病害的抵抗性明显增强。
而花青素是一种强抗氧化剂，能够保护免受基的损伤。花青素的基的能力是是维生素C的20倍，维生素E的50倍，花青素可被地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，在酸性下，半衰期长，可达27小时，持久。 、能够增强血管弹性，保护、降高血压、高血糖、高血脂；、心和中风的发生；、增强免疫能力来抵御各种，有作用；、感冒的和缩短时间；、具有抗突变的?。 与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑。花青素，据实验一个70公斤体重的人连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。欧洲人称花青素为“口服皮肤”；（12），可做食品色素，目前食品工业上所用的色素多为合成色素，几乎都有一些副作用，长期使用合成色素会危害人的，因此花青素就大有发展前途。 科学家认为：花青素的发现和应用使人类从20世纪的、维生素时代，进入到21世纪的花青素时代。红薯除了含花青素外，还含有多种维生素、酸、微量元素、纤维素、粘多糖等营养成分。的巴马、三亚南山村、和的冲绳岛大宜味村等长寿村，都是以甘薯等粗粮为主食,甘薯是公认的长寿食品。
但用种苗较多、费工，同时入土浅，抗旱能力差。：薯苗较短，垂直土中2—3节，其余在土外，深度8—10厘米。由于插植较深，能吸收下层水分和养分，故较能抗旱抗瘠，成活率高，且省工。斜插：以20一24厘米长的种苗，土中3—4节，与地面成一斜角，苗尖表土1—2节。 有些地方在畦中开一沟，将种苗按规格摆在沟的一边的斜面上，然后施基肥，再从另一斜面用短耙将土覆盖于种苗上，苗顶地面1—2个节，压实基部。斜插既能抗旱又易成活。此法栽植较易且省工，单株结薯数比多，但薯块小而不均匀。 地瓜苗种植后几种主要病害的在种植地瓜苗的时候，不管在什么时候种植，都会有或多或少的情况出现。在种植初期，种植户要选择好种植品种，下面是关于种植地瓜苗的详细说明：育苗期的。首先是选好脱种,建议选用脱北京55豫薯8 、郑红2安平一 、徐薯18等。 选择那些无病,无伤,没有受冷害的种薯种植。凡薯块发软、薯皮凹陷、、不鲜艳、断面无汁液或有黑筋和发糠的均不能作种。除此之外,育苗前还要对种薯用51-54℃温水浸种10分钟,或用70%托布津或50%多菌灵500倍液浸种10分钟。
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